חלות / לחמניות

לחמניה ששוקלת 50 גרם, מכילה 25 פחמימות

מצרכים:

1 כף מלח

1 ק"ג קמח 80%

2 כפות סוכר

2 כפות מלאות שמרים יבשים

1 כף משפר אפיה

כ 1/4 3 - 3 כוסות מים חמימים

1/2 כוס שמן

אופן ההכנה:

הכניס את החומרים למיקסר על פי הסדר, ללוש לפחות 7 דקות במיקסר במהירות נמוכה. להניח להתפחה עד שיכפיל עצמו, לקלוע חלות או לחמניות. למרוח ביצה טרופה + שומשום, להניח להתפחה נוספת ןלהכניס לאפיה. כמות הפחמימות בכל הלחמים והחלות שאינן מתוקות 50% ממשקלן, לדוגמה לחמניה ששוקלת 50 גרם, מכילה 25 פחמימות. מצוין בהקפאה

אהבתם את המתכון? שתפו חברים >

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב telegram
שיתוף ב email
שיתוף ב print
דילוג לתוכן